Descripción
Pimientos del piquillo confitados marca Rosara. Asamos a leña los mejores pimientos del piquillo, los pelamos a mano uno a uno y después los confitamos con azúcar de caña integral y vino tinto. De sabor dulce pero intenso a pimiento es ideal para configurar pinchos y tapas. Además con un 0,4% de grasa.
Combinan muy bien con cualquier queso, carnes y pescados a la plancha, horno o brasa, foie, ensaladas creativas, brochetas y están deliciosos colocados encima de una tarta de queso o cuajada. Cualquier idea en cocina de contraste dulce encajaría con este producto.



