Descripción

El Chorizo Ibérico Extra marca El Coto destaca por naturalidad de todos los elementos que forman su adobo y la inclusión en la mezcla de carnes de categoría extra.

Además, gracias a la fórmula tradicional de su adobo compuesto por sal, especias naturales y aditivos, junto al uso de tripa para embutir la mezcla resultante, su proceso de maduración-secado en bodega  le confiere una gran estabilidad, así como un olor y sabor muy característicos que destacan por su respeto a los sabores tradicionales de los Embutidos Ibéricos de Guijuelo.