Mousse de foie Malvasia

Mousse de Foie Malvasía: ¡Sabor intenso y textura irresistible! Un cremoso mousse de foie gras ideal para entrantes gourmet o para sorprender a tus invitados.

4,99  /Unidad

Descripción

Deleitate con el cremoso y suave Mousse de Foie Malvasía. Un exquisito manjar elaborado con foie gras de pato de alta calidad, delicadamente emulsionado y presentado en un elegante envase. Su sabor intenso y textura ligera te conquistarán desde el primer bocado. Ideal para entrantes, canapés o como toque gourmet en tus celebraciones.

El mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva.

Consejos de uso

El mousse de foie es el primer paso para conocer la familia del foie gras y resulta idóneo para canapés.

Las pastas trituradas (emulsionadas) a base de foie gras se pueden untar sobre pan, o realizar originales presentaciones en taquitos o pequeñas bolas que resultan muy atractivas.

Aunque este producto es una conserva y no necesita frío para su conservación, se recomienda introducirlo en el frigorífico cuando vaya a ser consumido para que adquiera una textura consistente. Sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades.

Para consumir el foie gras en lata, lo mejor es abrir las dos tapas y empujando una de ellas, extraer todo el contenido sobre un plato.

Una vez abierto, cortar en lonchas finas. Para ello utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente. También se puede utilizar una lira de cortar queso o mantequilla. Servir sobre pan tostado que servirá como “soporte” del foie gras que vamos a degustar.

 

Información adicional

Marca

Malvasia

Peso neto

130gr

Ingredientes

Foie gras de pato (25%), grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, oporto, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico.

Alérgenos

Leche y huevos. Sin gluten.

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